食品工場向け油吸着材



食品工場向け油吸着剤

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液体吸収マット

プロマット採用例(生肉・惣菜店仕様)
【現状の問題点】
・お惣菜やお弁当、精肉の加工時に発生する油で床面が汚れ、清掃が大変、油汚れは滑り易いので転倒の危険性をはらんでいました。


【対策】
・ドライでクリーンなプロマットを厨房内に敷く事により、現状の問題点を改善。
プロマット <生花コーナー>
プロマット <バックヤード>
プロマット<加工室周辺>
厨房内1
厨房内2
厨房内3
 
【店長様の声】
・売り場も含め床面に油の付着が減少。クリーンな環境になり清掃が非常に楽になった。
・靴底につく油の量が少なくなり、商品を陳列する際に売り場の床を汚さず、安全でクリーンな売り場にすることが出来た。
・プロマットは黒色なので、汚れが目立安いので清掃をこまめにしないと汚くなるので、従業員が絶えず清潔にする意識を持たせる事が出来た。
プロマット <生花コーナー>
プロマット <バックヤード>
取材協力:デリカテッセン初音様
台東区上野5−10−8

リーズナブルでおいしいお惣菜と新鮮な精肉で大評判のお店です。

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